從“預防為主”的原則出發,應注意搞好種雞群的飼養管理工作,使種蛋能有完全的營養成份。保證種雞群的健康,不使有蛋源性傳染病的存在。否則,不但由于種蛋死胚而影響孵化率,而且,所孵出的雛雞常常是養雞場傳染來源之一。此外,還要做好種蛋保管工作和健全孵化制度,避免發生由于種蛋貯存不當和孵化方法不善而帶來的胚胎病。
現簡單介紹一下關于胚胎病的診斷和防治方法。
一、胚胎病的診斷方法
1、照蛋
在現代化大規模的飼養和孵化條件下,由于種蛋的受精率和孵化率高,一般已不主張對孵化過程中落盤前的種蛋進行照蛋。但作為診斷胚胎病的一種方法,我們在種蛋孵化過程中,于一定期限內通過照蛋能夠了解胚胎的發育情況,以確定孵化措施是否正確。同時,測定受精率以盡快地掌握種蛋的受精情況。
孵化第5天照蛋,蛋黃的投影已伸向蛋的尖端,且不能自由移動。伸達整個卵黃表面的血管十分明顯,已形成一個豐富的血管網,色澤暗紅。胎兒的投影象一只居于蜘蛛網中心的蜘蛛,可見黑色的眼點。如胚胎位置靠近蛋的外殼邊緣,血管網不見發育,或模糊不清、其色淡白。均為胚胎不能發育或發育停滯之癥候。
孵化第11天照蛋,胚胎背面的血管加粗,顏色加深。發育正常的胚胎,能清晰地看到尿囊,它包圍了整個蛋白部分,并在蛋的尖端呈密閉狀態。凡是尿囊沒有閉合,或者尿囊沒有包圍住蛋白,均為胚胎發育緩慢的現象。
孵化第17天照蛋,胚胎背面的黑影完全遮蓋了蛋的尖端。由于胎兒下沉,氣室下緣尿囊又被照見。每個胚胎的黑影都隨著活動而變化。凡是胚胎尖端未被黑影完全遮蓋,可以認為胚胎發育遲緩。
此外,由于胚胎發育的進行,蛋的重量可有規律地發生減重現象。在孵化第1-19天之間大約可失去其原有重量的11%。在胚胎發育異常時,蛋重的變化則顯然不同。因此,這些變化也是胚胎病的癥侯之一。
2、胚胎剖檢
即利用病理解剖學的方法,對胚胎進行剖檢,能更清楚地發現胚胎的肉眼可見的或是顯微的病理形態變化,從而確定其疾病性質和特點。
3、微生物學檢測
能準確地確定傳染性胚胎病的種類。
以上各種方法是診斷不可缺少的手段,可根據實際情況和工作需要進行。
二、胚胎病的防治方法
加強對種雞的飼養管理及供給合理的飼料。種蛋在孵化前的儲存保管與制訂正確的孵化措施,是預防胚胎性疾病的基本措施。
在孵化過程中,對活胚胎的觀察以及對死胚胎的剖檢時,如大部分病例確診為營養性胚胎病,必須引起高度重視,及時改善種雞飼料與飼養管理。根據胚胎剖檢時發現的病理特征,常常能夠準確地確定種雞飼料中某些營養物質的不足。
在孵化過程中,一旦發現大批胚胎營養不良性疾病時,應維持稍高的孵化溫度和迅速減低濕度,有時有助于雛雞的孵出。
鑒于傳染性胚胎病的傳染來源是多方面的,故預防措施應注意以下方面。
禁止以發生急性疾病愈復不久或患有慢性傳染病的種雞所產的蛋作孵化之用。許多試驗表明,此類家禽外表雖屬健康,但可能有病原體侵入卵巢組織內。此外,大多數急性細菌性或病毒性疾病患禽,通常在1-2周期限內,其血液中可能出現病原體。因此,這就可能產生帶菌或帶毒的蛋。
嚴格孵化種蛋入孵前的消毒措施。蛋自泄殖腔產出時,被病原體所污染是十分常見的,有些病原體并能透過蛋殼而進入蛋內。而且,被糞便污染也是很常見的。故在雞場拾蛋時,就應該對種蛋進行初步分揀,剔除臟蛋、碎蛋及軟殼蛋等,并盡快對種蛋進行消毒。
某些真菌(主要是曲霉菌類)常通過蛋托、孵化盤、車輛等媒體侵入蛋內造成感染。所以,必須注意消除這些傳染因素,特別要注意孵化廳的衛生措施。
蛋的消毒目前國內最好的方法還是用甲醛蒸汽煙熏,一般用三個濃度(3X)煙熏20分鐘,然后,排出甲醛氣體。
至于胚胎病的治療,按現有的條件,很難得到較好的效果。有報道對傳染性胚胎病的治療,通過在孵化過程中透過氣室注入藥物的方法或于入孵前用藥液浸泡的方法,能消滅種蛋內或胚體內的病原體。
又有報道介紹孵化前殺滅種蛋中霉形體的方法,即熱處理方法。首先,將種蛋放入約22℃的室內,直至種蛋也達到同一溫度為止。然后,將種蛋移到溫度達到46℃、濕度70%的孵化器內,在此條件下大約放置10-14小時。使蛋內的中心溫度必須達46℃,但不得高于此溫。蛋溫達到規定溫度時,供熱仍需繼續2小時,然后令種蛋開始正常孵化。切不可試圖在10小時以內將蛋加熱到所需溫度,因這樣做不能殺滅霉形體。
上述孵化前熱處理,會使入孵種蛋的平均孵化率下降2%-5%,種蛋放置時間越長,蛋的孵化率下降就越大。