1、整地施肥:草莓園應選擇地勢平坦,排灌方便,光照條件好,土壤肥沃疏松,有機質含量高的弱酸性或中性土壤。每1/15公頃(1畝)施優質有機肥4000千克作基肥,施肥后宜全層耕翻,深度30—40厘米,使土肥混勻。前茬以豆類、瓜類等作物為好。
2、拱棚結構:拱棚可用直徑為1.5—3厘米的細竹竿或直徑為6—8毫米鋼筋彎成拱形棚架,外覆薄膜,跨度為2—3米,長20米左右。
3、品種選擇:(1)果形好、果粒大、口感好、色澤鮮艷、早熟抗病。(2)自然休眠較深或中間類型。同一棚內種植2個以上的品種有利于開花授粉。
4、定植時期和方法:定植時期可同于露地栽培,一般在花芽分化前定植,可在10月中下旬選育壯苗,進行高壟定植,壟基寬110厘米、頂寬75厘米、高30厘米。每壟2行,株距15厘米,行距35厘米。
5、扣棚后管理:當早春氣溫升至5℃時,應先覆地膜后扣棚。一般在翌年1月上旬末覆蓋地膜,2月上中旬加扣小拱棚。2月份棚內溫度保持在15℃—20℃;3月份在20℃—25℃;4月中旬左右揭去薄膜。在草莓花蕾期和初花期進行2次追肥,每次每1/15公頃用尿素15—20千克,并用0.2%磷酸二氫鉀根外追肥2次,同時進行中耕、除草等常規管理。