1、采用合理的棚型結構:塑料大棚的棚型較多,性能各異。生產上要根據當地氣候條件、栽培季節、生產水平和經濟基礎,合理選用棚型,這是確保大棚蔬菜高產、優質、高效的關鍵措施之一。
2、選用無滴膜:塑料大棚薄膜上附著一層水滴,可使透光率下降20—30%,由于無滴膜膜面沒有水滴附著,因而可提高透光率,有利于提高蔬菜產量和品質。
3、選用適合大棚栽培的優良品種:利用塑料大棚栽培蔬菜,對品種的要求比較嚴格。冬暖型塑料大棚栽培黃瓜,要選用耐低溫、弱光的品種。如長春密刺、新泰密刺、魯黃4號等。春用型塑料大棚栽培冬春茬蔬菜,要選用前期能耐低溫、弱光、早熟,后期能適應高溫環境、抗病品種,適宜的黃瓜品種有長春密刺、魯黃4號等;番茄品種有魯粉2號、早豐、西粉三號等;青椒品種有湘研1號、沈椒1號、保加利亞尖椒、甜雜1號、中椒2號等。大棚秋延遲栽培,要選用前期耐高溫、抗病,后期耐低溫且結果比較集中的品種,生產上推廣的黃瓜品種有魯春26、魯春32、津雜1號、津雜2號、津雜6號等;番茄品種有魯粉2號、津粉65號、中蔬4號、佳粉10號等。
4、推廣嫁接育苗技術:大棚適才采用嫁接育苗,可以克服土壤連作病害,防止根病發生。采用黑籽南瓜作砧木的黃瓜嫁接苗,當大棚的溫度低于6℃時,一周內未發生寒害;嫁接苗對黃瓜枯萎病的防治效果一般都在90%以上,總產量較自根苗提高20%以上。
5、推廣二氧化碳施肥:二氧化碳施肥是蔬菜保護栽培中增產效果極為顯著的一項新技術,增產幅度一般都在30%左右,尤其對于冬暖大棚的冬季生產和春用型大棚的早春生產,增產效果更為明顯。
6、推廣化控技術:在番茄開花期,用10—20mg/升2.4D溶液蘸花,可防止落花;在黃瓜2—3片真葉時,用100—150 mg/升乙烯利溶液葉面噴灑,可使雌花節位明顯降低。雌花比例顯著增加;用1—1.5 mg/升矮壯素溶液處理番茄秧苗,可防止徒長。
7、推廣立體種植技術:塑料大棚建造成本較高,充分利用大棚空間進行立體種植,可顯著提高產量和效益。大棚利益栽培,可根據不同的蔬菜的生長發育特性,利用前后茬蔬菜生育期長短的時間差、植株高矮的空間差、根系分布深淺的層次差以及蔬菜對環境條件要求不同的生態差,進行交錯種植和分層栽培,使其在一定的土地面積上栽培多種蔬菜,達到高產、優質、高效的目的。
8、燃放沼氣:在塑料大棚內燃放沼氣,可以增溫補氣,(即補充二氧化碳氣體),從而促進蔬菜的生長發育;據在大棚黃瓜、番茄、青椒、花菜等蔬菜上試驗,一般可增產20—40%。
9、推廣滴灌技術:大棚蔬菜采用膜下滴灌,可使棚內相對濕度降低10%以上,黃瓜增產10%,春番茄增產17%以上。
10、多層覆蓋:冬春季節,采用塑料大棚栽培的蔬菜易發生凍害,多層覆蓋是一防止凍害的有效措施。據觀測,在石料大棚內套小拱棚,可使小拱棚內的氣溫提高2—4℃,地溫提高1—2℃;在大棚四周覆蓋一層1米高的草苫子,可使棚溫提高1—2℃。