盆景桃不但果個大味美，食用觀賞價值高，而且可以綠化環境，美化生活，陶冶情操，增添生活情趣，適于家庭，單位栽培。其栽培技術如下。
一、盆栽品種：盆栽桃以觀賞為主，主要選擇結果早，成花易，果個大，品質好的晚熟優良品種，如中華壽桃、楊屯巨桃、新川中島、紅將軍、中桃21號、瑞蟠4號等品種。
二、花盆選擇：一般選擇直徑30厘米，高25厘米的瓦盆，因為瓦盆質地疏松多孔，易于盆內多余水分的排除和空氣的流通，適于根系的發育，且價廉質輕，使用便利。
三、營養土的配制：營養土不但要營養豐富，而且透氣性好。一般配制方法有兩種，一種方法是園土4份，腐殖質土4份，爐渣、沙2份，這種營養土適用于新移栽的小苗；另一種方法是園土6份，腐殖質土2份，爐渣2份，這種配法多適用于成齡苗木的培育。
四、上盆栽植
1、栽植時期：應在春季萌芽或秋季落葉后上盆。此時植物生長處于相對緩慢狀態，貯藏養分多，上盆后易發根，易成活。
2、苗木選擇：要選擇根系發達，須根多，干粗、干高適當，樹形美觀，分枝均勻，生長健壯的苗木。
3、上盆方法：先檢查花盆底部是否通暢，再用碎盆片凸面向上蓋到孔上，以避免漏土或阻塞。栽植時，應使根部舒展并與土壤密接，栽植深度以剛蓋過苗木原土面為宜，嫁接口要露出土面，盆土應裝至8成土，以利澆灌，上盆后要澆透水。
五、桃樹造型：樹型應以奇特、新穎、美觀、大方為主，根露、枝密、株形緊湊是其最起碼的標準，一般樹形有三種：
1、直干式：主干單干，挺拔直立，層次分明，果實分布均勻，有雄然屹立之感。
2、曲干式：樹干呈現"之"字型彎曲向上，多為兩層，形若游龍。
3、斜干式：主干傾斜，一般略帶彎曲，樹冠偏于一側，傾于盆外，別有情趣。
六、肥水管理：盆栽桃結果量大，掛果時間長，消耗養分多，僅靠有限的盆土不能滿足其營養需要，因此要及時追肥和澆水。未結果樹一般10-15天追1次營養液，結果樹8-10天追一次，施后澆水。營養液可用發酵的豆餅兌水5倍澆入，或用獸蹄角、骨粉浸泡液兌水澆入，肥液應少量勤施。澆水的原則是不干不澆，澆則澆透，夏季伏天，應每天澆1次透水，保證水分供應，避免出現灼葉現象。
七、花果管理：盆栽桃由于授粉受精不良和營養缺乏，常發生花多果少或生理落果嚴重的現象。
1、對無花粉或少花粉的品種必須人工授粉。
2、盛花期噴打0.3%硼砂和糖液，以提高坐果率。
3、對于花量較大的品種，則應合理疏花疏果，減少養分消耗。
4、積極開展果實套袋，提高果實品質。
八、倒盆換土：盆桃栽后2-3年，由于根纏繞盆生長，形成厚厚根墊，造成根土分離，根系老化，吸收運輸困難或者盆土營養貧乏，就要進行倒盆換土。倒盆時，可用左手握植株基部，右手輕拍盆壁，然后將盆推倒，大拇指用力推頂盆底小洞墊底的瓦片，使盆土與盆壁分離，再將盆扶起，兩腳夾著盆子，雙手將植株連盆土拔起，然后剪除網狀根墊，并將周圍及底部土除去約1/3，按上盆方法重新栽植于原盆或較大的新盆中。
