無公害蔬菜指產地環境、生產過程、目標產品質量，符合國家或農業行業無公害農產品標準和生產技術規程，并經產地和市場質量監管部門檢驗合格，使用無公害農產品標識銷售的蔬菜產品。
1、選用抗病品種。在蔬菜生產中要針對當地病蟲害的發生規律、主要蔬菜病害的類型，選用適合當地栽培的、具有較強抗病性的蔬菜品種，最好選用高抗、多抗的優良品種。
2、改革耕作制度、合理輪作換茬和間作套種。既可提高當地資源的利用率，增加作物的多樣性，也有利于作物群體之間的互補，使土壤養分均衡利用，降低自然災害和病蟲害的發生，減少用藥污染。
3、調整播種期，避開病蟲害高峰期。蔬菜播種期的早晚不但影響產量和品質，與病蟲害的發生也有密切的關系。一般適當早播或晚播避開高溫高濕季節，可以有效地減少病蟲害地發生。
4、培育無病毒的壯苗
(1)嫁接育苗。嫁接育苗技術是目前防治土傳病害最有效、最經濟的栽培措施。嫁接所利用的砧木多具有較強的根系，可以增加植株的綜合抗逆性。
(2)異地或客土育苗。在連續種植多年的田塊上進行蔬菜育苗容易發生立枯病、猝倒病等苗期病害，如果進行異地育苗，在沒有種過該種蔬菜的田塊上或客土育苗，可以有效的減輕立枯病和猝倒病等病害的發生。
(3)帶藥定植。幼苗定植前，一定要噴一次藥，并淘汰有病的苗，保證定植到大田的幼苗都是無病蟲害的健壯苗。
5、優化蔬菜的群體結構
(1)合理配置植株。適當的稀植可以使植株個體性狀得到充分發展，生長健壯，提高抵御病蟲及自然災害的能力，降低群體空氣濕度，形成病蟲不易繁殖侵害的環境條件。
(2)支架或吊蔓。支架栽培可以加強群體內的通風透光，降低群體內的空氣濕度，使植株生長健壯，增強抵抗病蟲害的能力。
(3)整枝打杈。可以改善和優化蔬菜群體結構，避免植株徒長，增強抗病能力。
6、深溝高畦栽培。可以有效地防止澆水或雨后田間積水，加厚土層，提高土壤的透氣性，有利于促進根系生長，保持土面比較干燥、疏松，有效地減少病蟲害的發生。
7、適宜的肥水促控
(1)合理施肥。在蔬菜生產中，要根據蔬菜的需肥特點進行科學合理的施肥，為了減少污染，應盡量少施化肥，適當增加有機肥的施用量，增施有機肥可以提高肥力，也可以改
善土壤的理化性狀。
(2)科學澆水。土壤水分過多易造成徒長，植株組織柔嫩，抗性降低，易得病。土壤含水量過低，不利于植株的生長發育。切忌或旱或澇。
8、合理的設施微環境調控
(1)保護設施內覆蓋地膜。在棚內覆蓋地膜，可以明顯減少土壤水分蒸發，降低室內空氣濕度，進而減少病害發生。
(2)及時放風，控制濕度。及時通風可以將棚室內的濕氣放出，降低室內空氣相對濕度，還可以將棚內的有害氣體排放出去，明顯減少病害發生。
9、正確使用生長調節劑。在使用生長調節劑過程中，要注意選擇的種類、使用濃度、方法和次數。有些生長抑制劑由于在植株體內殘效期長，在土壤中不易分解，生產上要謹慎使用，如B9、PP333等，這些激素不但影響當季蔬菜的生長，還會影響到下一季蔬菜的生長發育。
10、有機生態型無土栽培和土壤隔離栽培。如果土壤污染嚴重，可采用此措施。它是指不用天然土壤，而使用基質，不用傳統的營養液灌溉植物根系，而使用有機固態肥并直接用清水灌溉作物的一種無土栽培技術。
11、清除田園。清潔田園，消除雜草可以消滅越冬或轉主的病蟲及其滋生場所，減少病蟲害發生的可能性。
12、建立無病蟲留種田。在留種田栽苗時要嚴格淘汰病苗，全部栽培壯苗，在收獲采種株時選無病蟲的植株留種。
