蔬菜長相異常或因施肥不當。
在生產中,當蔬菜的長相發生異常現象時,不少農民都以為是發生了病害,考慮如何選擇農藥進行防治。其實,有時候蔬菜的異常癥狀,是施肥過量或者施肥不平衡造成的。
蔬菜微肥不足葉果變畸形,不少蔬菜苗期出現花葉、矮化、叢枝、線葉現象,一般為病毒引發的病害,但在基肥中施足鋅肥或及時補施鋅肥,就會減少或者不發生這種異常長勢。
番茄、辣椒發生臍腐病,大白菜、甘藍發生心腐病,花椰菜葉片邊緣發黃變褐枯死,芹菜心葉發黃葉緣焦枯,共同的原因是土壤中缺乏鈣元素,從而誘發上述生理病害,通常與病原菌的入侵是沒有關系的,但缺鈣、缺硫的蔬菜,可能會給細菌性的病害提供乘虛而入的條件。
此外,氣溫和水分因子的變化,也可能引發蔬菜作物生理病害的發生,如番茄進入“拉十字”期,平均氣溫低于15℃時,果實可能會發生畸形,產量、品質都會受到影響。又如高溫、干旱時,番茄可能會出現芽枯病,只要及時灌水降溫就可緩解,而無須施用農藥。